在现代化医院中营养科是医院整体治疗不可缺少的重要组成部分,在医疗、预防、教学、科研等方面起着重要作用。营养治疗不仅提高患者的抗病能力、调整机体内环境稳定,促进患者康复,甚至是某些疾病最重要的治疗手段。
营养科成立于2016年7月,是国家卫生健康委医院管理研究所确定临床营养科建设试点单位,中国保健食品协会体重管理规范化诊疗门诊示范单位。现有营养专业技术人员4人,主任医师(硕士)1人,主治医师(硕士)1人,营养技师1名,护士1名。
承担的主要工作有: 营养风险筛查;根据患者的病种、病情、消化状况和饮食习惯制定合理的营养支持方案;开展各类疾病的肠内营养,为不能摄取自然膳食的患者提供营养支持;承担疑难,重危及手术病人的营养会诊;采用人体测量、膳食调查、人体成分分析、生化检测等手段对患者进行营养状况评估;设计治疗饮食和普通饮食的食谱并计算其营养价值:负责住院病人的肠内营养制剂的制备和供应;检查营养治疗的临床效果和营养管理的实施情况;开展营养咨询工作;普及营养知识,开展各种形式的营养宣教活动,向患者提供最新的营养知识。
具体开展的工作如下:
1、住院患者的营养管理:为住院患者进行营养风险筛查、对有营养风险的患者进行营养干预,根据病情不同开展糖尿病患者的营养管理、围术期患者的营养管理、肿瘤患者的营养管理及各类进食不良患者的营养管理。
2、营养门诊:科室周一至周六开设营养门诊,有普通门诊、专家门诊、孕期营养门诊、减重门诊等。
为肥胖及需要减脂人群,营养评估,制定个性化的减重方案,科学合理的减重、减脂。科室拥有世界先进的人体成分分析仪INBODY S10,可以精准测量人体的肌肉、脂肪、水份含量及其分布。各类慢性病(如糖尿病、高血压、冠心病、肾病、痛风、代谢综合征、肿瘤等)及术后患者营养评估、制定营养干预计划。慢性病的营养管理是慢性病综合治疗的重要组成部分,合理的营养治疗可以增强体质,甚至是治疗手段,因此慢性病人群应定期到营养门诊做营养评估,调整营养治疗方案。术后的体质恢复需要合理的营养支持治疗,手术是疾病有效的治疗手段,但术后的恢复是长期的修复过程,需要合理的营养支持治疗,术后患者应定期到营养门诊做营养评估及制定营养支持计划。
为建卡孕妇制定营养饮食计划,使孕妇合理摄入营养,以合理增长体重,预防妊娠高血糖、高血压等妊娠并发症;为妊娠高血糖、高血压患者营养评估、制定营养干预方案。
为消瘦和肥胖的儿童测量人体成分,准确评估儿童营养状况、制定营养干预计划。
科室专家